Michelin-Sterne 2026: Schote holt Auszeichnung zurück, Vox glänzt mit zwei Sternen
Elias Hofmann
Michelin-Sterne 2026: Schote holt Auszeichnung zurück, Vox glänzt mit zwei Sternen
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere Restaurants in der Region wurden für ihre kulinarische Spitzenleistung ausgezeichnet. Besonders hervor taten sich dabei das Schote und das Vox.
Das Restaurant Schote in der Diepeschrather Mühle in Bergisch Gladbach erhielt in diesem Jahr seinen Michelin-Stern zurück. Koch Nelson Müller und sein Team hatten die Auszeichnung 2025 nach dem Umzug von Essen an den neuen Standort verloren. Müller zeigte sich stolz, den Stern für den Neuanfang des Restaurants zurückerobert zu haben.
Das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg hingegen behielt seine beiden Michelin-Sterne. Das Haus erfüllte weiterhin die hohen Ansprüche des renommierten Guides.
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Bei der Zeremonie wurde die harte Arbeit der Köche und ihrer Teams gewürdigt. Das Schote festigte damit erneut seinen Platz unter den Spitzenrestaurants, während das Vox mit einem weiteren Jahr der Zwei-Sterne-Anerkennung seine Position bestätigte.
